Гороховый суп пюре в мультиварке

гороховый суп в мультиварке

Это один из немногих супов, который любит моя дочка. Причем любит она суп именно из мультиварки. А еще так как я готовлю такой суп только для ребенка, то его можно назвать диетическим. Я готовлю суп без мясных ингредиентов, но при желании вы можете дополнить его ребрышками или курочкой.

Ингредиенты

  • лук 1-2 шт
  • морковь 1 шт
  • горох колотый 1 стакан
  • соль, перец по вкусу

Подготовительный этап: 15 минут

Время приготовления: 40 минут

После приготовления вы получите 3-4 порции

Автор рецепта:

Как приготовить гороховый суп в мультиварке: рецепт с фото

  1. Мелко порежьте луковицурежем лук
  2. Обжарьте в мультиварке на режиме «Выпечка». Если будете готовить с ребрышками или курицей. то забросьте следом за луком и жарьте минут 5жарим лук
  3. Морковь натрите на мелкой (крупной) терке и добавьте к луку, жарьте еще 5 минут. жарим морковь
  4. Стакан колотого гороха промойте и добавьте к овощам. Посолите и поперчите по вкусудобавляем горох
  5. Залейте 4 стаканами водыналиваем воду
  6. Накройте крышкой и готовьте на режиме «Варить» или «Тушить» 40 минут при давлении 2готовый суп
  7. Разлейте по тарелкам и подавайте к столурецепт горохового супа в мультиварке

Приятного аппетита!

Понравился рецепт? Поделись!
Интересные статьи

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *