Манник на кефире

 

классический манник на кефире

Как хочется иногда порадовать любимых выпечкой, но с минимальными затратами продуктов и усилий. Предлагаю испечь манник на кефире. Этот пирожок очень выручает, когда хочется чего-то вкусненького к чаю или когда нежданные гости на пороге. Набор продуктов минимальный, а вкус вас порадует. Начнем!

Ингредиенты

  • 1 ст манки
  • 1 ст сахара
  • 1/2 ст муки
  • 1 ст кефира
  • 1/2 ст растительного масла
  • 1/2 ч.л. соды
  • ягоды по вкусу ( желательно кисленькие)

Подготовительный этап: 10 минут

Время приготовления: 30 минут

После приготовления вы получите 10-12 порций

Автор рецепта:

Как приготовить манник на кефире: пошаговый рецепт с фото

  1. Смешайте в чашке 1 ст. манки, с 1 ст. сахара и 1/2 ст. муки смешиваем сухие ингредиенты
  2. Добавьте 1 ст. кефира, 1/2 ст растительного масла и 1/2 ч.л. соды гашенной уксусом. Все тщательно перемешайте добавляем кефир, масло, соду
  3. Добавьте ягоды по вкусу. У меня была черная смородина 1/2 ст и горсть малины. Все перемешайте добавляем ягоды
  4. Форму для выпечки застелите пергаментом, вылейте тесто и разровняйте. Духовку нагрейте до 180 градусов и выпекайте манник 25-30 минут до золотистого цвета на противне
  5. Готовый пирог остудите манник на кефире
  6. Нарежьте порционными кусочками и подавайте к столупорции

Осталось заварить вкусный чай и позвать к столу близких и дорогих людей. Приятного аппетита!

Понравился рецепт? Поделись!
Интересные статьи

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *