Оладушки на кефире

оладышки на кефире рецепт

С чем у вас ассоциируется вкусный завтрак? Лично для меня это оладушки или блины со сметаной и ароматным вареньем. Из всего многообразия рецептов оладушек мне понравился этот. Чем больше муки вы положите, тем пышнее будут оладьи, муки можно добавлять до 3 стаканов. Я готовлю на 1,5 стакана муки и выпекаю их практически без масла.

Ингредиенты

  • кефир 2 ст (500 мл)
  • яйцо 1 шт
  • сахар 1 ст.л. (по вкусу)
  • соль 1/2 ч.л.
  • мука 1,5-3 стакана
  • сода 1 ч.л.
  • растительное масло

Подготовительный этап: 20 минут

Время приготовления: 20 минут

После приготовления вы получите 20-25 штук

Автор рецепта:

Как приготовить оладушки на кефире: рецепт с фото

  1. В чашу налейте 500 мл кефира и нагрейте его до горячего состояниянагреваем кефир
  2. Вбейте 1 яйцо и быстро перемешайтедобавляем яйцо
  3. Добавьте 1 ст.л. сахарадобавляем сахар
  4. Затем 1/2 ч.л. солидобавляем соль
  5. Просейте муку и перемешайтемука
  6. Затем постепенно введите 1 ч.л. содыдобавляем соду
  7. Дайте тесту постоять и затем влейте 1-2 ст.л. растительного маслаготовое тесто
  8. Сковороду раскалите смажьте растительным маслом и начните выпекать оладушкипечем оладушки
  9. Готовые оладушки укладывайте на блюдовкусные оладушки на кефире
  10. подавайте оладушки со сметаной и вареньем или медомрецепт оладушек на кефире

Приятного аппетита!

Понравился рецепт? Поделись!
Интересные статьи

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *