Спагетти с помидорами

спагетти с помидорами рецепт

Это блюдо из категории «Что же приготовить, а готовить не хочется?». Готовится очень быстро и очень просто, а вкус потрясающий. В общем делом на пару минут, а похвалы — на много слов. Это можно сказать базовый рецепт, а дальше простор фантазии. Можно при подаче посыпать сыром или же добавить сыр прям в сковороду сверху, перед закрытием крышки; можно добавить базилика; можно яйца (белок) заменить на фарш или отварную курицу.

Ингредиенты

  • помидоры 2-3 шт.
  • болгарский перец 1 шт.
  • чеснок 1-2 зубчика
  • спагетти 250-300 гр.
  • яйца 3-4 шт.
  • зелень для подачи

Подготовительный этап: 10 минут

Время приготовления: 15 минут

После приготовления вы получите 3-4 порции

Автор рецепта:

Как приготовить спагетти с помидорами и чесноком: рецепт с фото

  1. В сковороду налейте немного растительного масла и поставьте разогреваться. Чеснок нарежьте пластинками и обжарьте на масле 2 минутыжарим чеснок
  2. У болгарского перца удалите плодоножку, промойте от семян и нарежьте на небольшие брусочки. Отправьте к чесноку и жарьте 2 минутыжарим перец
  3. Помидоры ошпарьте кипятком и снимите кожицу. Нарежьте средним кубиком и отправьте в сковороду. Посолите и жарьте 3 минутыжарим помидоры
  4. Спагетти отварите до полуготовности и отправьте в сковороду к овощам. Перемешайте и обжарьте 1-2 минутыдобавляем спагетти
  5. Затем разбейте 3-4 яйца и все тщательно перемешайтедобавляем яйца
  6. Убавьте огонь до уровня ниже среднего, накройте крышкой и тушите 3-4 минутытушим
  7. Разложите горячие спагетти по тарелкам и посыпьте зеленью и сыромспагетти с сыром и помидорами

Приятного аппетита!

Понравился рецепт? Поделись!
Интересные статьи

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *