Сырники из творога в духовке

сырники из духовки

Как же нам, порой, после окончания трудовой недели, хочется порадовать своих близких вкусным, полезным и сытным завтраком. Чтобы он сочетал в себе необходимое количества белка, жиров и углеводов. А еще, чтобы он быстро готовился и был очень вкусным.

Предлагаю вам приготовить сырники из творога в сметанной заливке. Это блюдо вкусно само по себе, но его можно разнообразить джемом из ягод или фруктов. Приступим!

Ингредиенты

  • 200 — 250 г творога
  • 2 яйца
  • 2 ст.л. муки
  • 1/2 ч.л. соды
  • белый изюм 1 горсть (по желанию)
  • 400 гр. сметаны (я беру 200гр.)
  • 2-3 ст.л. сахара
  • джем по вкусу

 

Подготовительный этап: 10 минут

Время приготовления: 15 минут

После приготовления вы получите 9-12

Автор рецепта:

Как приготовить сырники из творога в духовке: пошаговый рецепт с фото

  1. Положите в миску 200-250 гр творога и разбейте 2 яйца  смешиваем творог и яйца
  2. Добавьте 2 ст.л. муки с горкой и соду. Если добавляете изюм, то смешайте его сначала с мукой и потом добавьте к творогудобавляем муку
  3. Все тщательно перемешайте перемешиваем
  4. Смочите ложку водой и выложите полученную массу на застеленный пергаментом противень. Поставьте в разогретую до 200-210 градусов духовку на 15-20 минут и выпекайте до золотистого цвета выпекаем
  5. Пока выпекаются сырники займемся заливкой. Насыпьте в тарелку 2-3 ст.л. сахара и добавьте 400 гр. сметаны (я сметаны беру 200 гр.)готовим заливку
  6. Все тщательно перемешайте до растворения крупинок сахара перемешиваем сахар со сметаной
  7. Горячие сырники выкладывайте порциями в емкость с крышкой и поливайте заливкой поливаем сырники заливкой
  8. Таким образом переложите все сырники и залейте и заливкой. Закройте крышкой и дайте настояться минут 5. За это время сметана немного загустеет. настаиваем
  9. Сырники можно есть просто в сметанной заливке, а можно добавить варенье, джем или мед сырники из творогоа в духовке

Пока сырники настаиваются, накройте на стол, достаньте ароматное варенье или джем и зовите своих домочадцев на вкусный и полезный завтрак. Приятного аппетита!

Понравился рецепт? Поделись!
Интересные статьи

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *