Вкусное тушеное мясо

тушеное мясо рецепт

Очень я ценю рецепты из категории: меньше затрат — больше вкуса. Это рецепт тушеного мяса как раз к ней относится. Все что о вас потребуется — порезать мясо и набраться терпения на 2 часа. Еще такой рецепт хорош тем, что его можно готовить в мультиварке на режиме «тушение». Мясо получается очень нежным. буквально тает во рту. Муж даже сравнивал его вкус с советской тушенкой. такое мясо не стыдно подать даже на праздничный стол.

Ингредиенты

  • мясо говядины — 500 гр
  • сливочное масло — 80-100 гр
  • горчица жидкая  — 1-2 ст.л.
  • соль, перец по вкусу
  • лавровый лист, душистый горошек по желанию

Подготовительный этап: 10 минут

Время приготовления: 120 минут

После приготовления вы получите 4 порции

Автор рецепта:

Как приготовить вкусное тушеное мясо: рецепт с фото пошагово

  1. Мясо нарежьте небольшими кубикамирежем мясо
  2. Сливочное масло растопитетопим масло
  3. Добавьте мясокладем мясо
  4. Посолите и поперчите по вкусусоль и перец
  5. Перемешайте, накройте крышкой и тушите на медленном огне 1-1,5 часа, иногда помешивайтетушим
  6. Через 1,5 часа добавьте лавровый лист, душистый перецспеции
  7. А также 1-2 ст.л. горчицы жидкой, не сухой. перемешайте и тушите еще 20-30 минутгорчица
  8. Подавайте с любимым гарниромтушеное мясо вкусное

Приятного аппетита!

Понравился рецепт? Поделись!
Интересные статьи

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *