Творожная запеканка, пожалуй, у многих у нас ассоциируется с детским садиком. В нашей семье запеканка — это отличный завтрак или перекус. Возможно мой рецепт вам покажется трудоемким, но уверяю писать его было дольше, чем делать. К тому же вас обязательно порадует нежный вкус такой запеканки — пуддинга.
По желанию вы можете добавить в такую запеканку ванилин, белый изюм или кусочки банана.
Ингредиенты
- сливочное масло 50-60 гр
- сметана 1-2 ст.л.
- сахар 100 гр
- творог 300 гр
- яйца 2-3 шт
- манка 2-3 ст.л.
- сода 1/2 ч.л.
- ванилин, изюм, банан по желанию
