Чудесный, ароматный и бесподобно вкусный банановый кекс, или как его еще называют хлеб. Вообще, банан творит в выпечке чудеса — дает очень насыщенный вкус и манящий аромат. Когда выпекаешь этот кекс, настроение мгновенно поднимается, не зря ведь банан это один из сильных афрозодиаков. Обязательно побалуйте своих близких таким кексом, тем более что готовить его проще простого. А еще это самый лучший способ утилизации переспевших бананов.
Ингредиенты
- спелые бананы 2-3 шт.
- сливочное масло 110 гр
- сахар 130 гр
- яйцо 1 шт
- мука 250-280 гр
- разрыхлитель 1 ч.л.
- соль щепотка
- ваниль (по желанию)
- грецкие орехи 10 шт (по желанию)
