Это идеальные булочки к завтраку — в меру сладкие и очень мягкие. Разрежьте такую булочку пополам и уложите кусочки сыра или колбасы. Также такие булочки можно подавать как порционный хлеб. Мне кажется, что их вкус подходит идеально ко всем первым блюдам. Мякиш получается упругий и мягкий. Булочки не теряют своих свойств и на второй день.
Ингредиенты
- 220 мл тёплой воды
- 1,5 ч.л. сухих дрожжей
- 3 ст.л. сахара
- 1 ч.л. соли (я брала неполную 1 ч.л.)
- 3 ст. муки(может потребоваться немного больше)
- 2 ст.л. сливочного масла (около 15 гр)
- 1,5 ст.л. сухого молока