Очень вкусный торт с самобытным вкусом. Вкус этого торта нельзя ни с чем сравнить, он такой один. Один раз попробовав кусочек черемухового торта, вы либо проникнитесь любовью, либо переведете его в ранг нелюбимых. Упругая текстура коржа удачно дополняется сметанным кремом. При желании можно испечь два коржа и каждый промазать кремом. Также, если вы готовите торт для домашнего чаепития, рекомендую уложить его в глубокую форму и залить кремом.
Ингредиенты
- черемуха молотая 100 гр
- молоко 250 мл
- мука 150 гр
- сахар 1 ст + 2/3 ст
- манка 1 ст.л.
- крахмал 1 ст.л.
- яйца 2 шт
- сливочное масло 50 гр
- разрыхлитель 2 ч.л.
- сметана 500 гр