Кесадилья — одно из популярных блюд мексиканской кухни. Основным ее отличием является расположение начинки либо между двумя лепешками. либо в половинке одной. А еще одним из главных составляющих здесь является сыр. Кесадилью можно отнести к разряду горячих закусок, однако она может идти и вполне как самостоятельное блюдо.
Ингредиенты
- куриное филе 100 г
- лук 50 г
- перец болгарский 70 г
- кинза 10 г
- сыр 30 г
- тортилья 1 шт.
- томатный соус 10 г
- соль, перец по вкусу