Курица с грибами тушенная в сметане — это блюдо из разряда просто и вкусно. Этот рецепт невозможно испортить, т.к. этапы приготовления очень просты. А вот вкус вас неприменно порадует. А еще это блюдо можно подстраивать под свой вкус. Не любите репчатый лук — замените луком-шалотом или луком-пореем или же вообще обходитесь без него. У меня были грибы лисички, которые вполне можно заменить на шампиньоны или грибы-вешанки.
Ингредиенты
- луковица 1 шт
- филе курицы 300 гр
- грибы 300 гр
- сметана 200-250 гр
- соль, перец по вкусу
- растительное масло
