Несмотря на слово «ленивые» в названии этого рецепта, потрудиться вам все-таки немного придется ) Это блюдо хорошо тем, что, во-первых, в нем нет мороки с отделением капустных листов,а во-вторых, в нем не видна капуста и потому такие голубцы придутся по вкусу даже привередам.
Ингредиенты
- фарш мясной 500 гр
- капуста белокочанная 300-400 гр
- рис 100-150 гр
- яйцо 1 шт
- лук 3-4 шт
- морковь 1 шт крупная (или 2 мелких)
- томатная паста 1 ч.л.
- чеснок 1-2 зубчика
- картофель 4-5 шт (по желанию)
- соль, перец по вкусу
