Малосольные помидоры вызывают во мне ностальгические чувства. Такие помидоры на каждый свой день рождения готовит моя бабушка. Я обожаю аромат именно малосольных помидор) Готовить такие помидоры очень просто, а на столе они всегда смотрятся очень нарядно и празднично, к тому же это очень вкусная закуска. Помидоры для этого рецепта лучше брать крепенькие, чтобы хорошо держали форму, ну, и конечно, будет лучше, если они будут одного размера.
Ингредиенты
- помидоры 1 кг
- зелень укропа 1 пучок
- чеснок 5-6 зубчиков
- специи (черный перец, лавровый лист)
- соль 2 ст.л.