Это блюдо хорошо тем, что его можно подавать как горячим, так и холодным, т.е. вы можете его использовать и в качестве закуски. Если у вас есть какие-то проблемы с духовкой, то можно пропустить этот этап и потушить минтай вместе с заливкой на сковороде. Чтобы уменьшить калорийность блюда, можете не добавлять сметану.
Ингредиенты
- филе минтая 400 гр
- морковь 1 шт
- лук 1 шт
- томатная паста 1 ч.л.
- сметана 200 гр
- соль, перец по вкусу
- растительное масло
