Когда дома есть кабачок, и мы задумываемся что из него приготовить, то первое что приходит на ум — кабачковые оладьи. Оладьи из кабачков — это не только идеальная закуска, но и сытный завтрак и отличный гарнир к мясным блюдам. Тем кто соблюдает фигуру, оладьи можно не жарить, а запечь в духовке.
Ингредиенты
- кабачки 400 г
- яйца куриные 1 шт.
- мука 150 г
- чеснок 1-2 зубчика
- укроп пару веточек
- соль, перец по щепотке
- сода 1/2 ч.л.