Это базовый рецепт салата из вареной свеклы. Вы можете разноображивать его по своему вкусу, дополняя копченным сыром или твердым сыром, черносливом, грецким орехом. Заправка также может быть различной: просто сметана или йогурт.
А еще я свеклу не варю, а запекаю в фольге около часа при температуре 200-210 градусов.
Ингредиенты
- свекла 4 шт
- чеснок 1 зубчик
- сметана 1 ст.л.
- майонез 1 ст.л.
- соль по вкусу
