Селедка под шубой всеми любимый салат, без которого не обходится ни один праздничный стол и уж тем более новогодний стол. У каждой хозяйки есть свой секрет приготовления этого салата. Кто-то добавляет яблоко, кто-то в заправку горчицу, некоторые добавляют копченый сыр. Чаще всего селедку под шубой подают на большом блюде. Я предлагаю приготовить порционный вариант этого салата — в картофельных лодочках. Эти лодочки очень нарядно смотрятся на столе, к тому же их удобно подавать на фуршетный стол.
Ингредиенты
- картофель среднего размера 2 шт
- селедка 1/2 филе
- морковь 1 шт
- лук 1 шт
- свекла 1 шт
- майонез
