Предлагаю вам рецепт чего-то очень-очень вкусного и очень шоколадного. В оригинале это рецепт назывался шоколадный пудинг, хотя это скорее нежные трюфельные конфеты, только с более тонким вкусом. Готовится этот пудинг очень просто и быстро (все как я люблю). Попробовав его раз, вы уже не сможете остановится и будете готовить его при любом удобном случае. Пудинг хорош и сам по себе, но безусловно его можно улучшить, покрыв сверху ганашем или глазурью.
Ингредиенты
- сливочное масло 125 гр (очень мягкое)
- яйца 2 шт
- сахар 100 гр
- мука 50 гр
- какао 2 ст.л.
- молоко 2 ст.л.
- мед (кленовый сироп) 1 ч.л.
- ванильный сахар 1 ст.л.
