Торт на сковороде со сгущенкой получается в меру сладким, очень нежным и мягким. Самый главный его козырь — быстрота в приготовлении — коржи очень быстро пекутся на сковороде, буквально 30 минут и вкусный тортик готов. Для пропитки я обычно использую сметанный крем — просто сметану 20% жирности смешиваю с сахарной пудрой или сахарам. Для тех, кто любит послаще, предлагаю пропитать тортик заварным кремом. А специально для тех, кто хочет попрактиковаться в приготовлении тортов без риска испортить продукты, советую попробовать онлайн игры с приготовлением тортов по этой ссылке: http://girls-games.ru/online/cooking/cakes/
Ну, а мы с вами приступим к приготовлению нежного и вкусного торта на сковороде.
Ингредиенты
- сгущенное молоко 1 банка
- яйцо 1 шт
- сода гашенная 1 ч.л.
- мука 3 ст.
- сметана 20% 600 гр
- сахар 100 гр