Что может быть уютнее чем тыква осенью?! Предлагаю вам приготовить нежнейшее тыквенное суфле. Оно получается очень воздушным и ароматным. Единственное но — его нужно подавать и съедать горячим, т.к. при остывании оно осядет и немного уплотнится, особо вкус при это не пострадает, но все же. Если у вас есть маленькие тыковки, то можно запечь суфле прям в них. Также суфле по этому рецепту можно готовить и из яблок или же смешать яблочное пюре с тыквенным.
Ингредиенты
- тыква 100 гр
- яйца 2 шт
- сахар 3 ст.л.
- мука 1/2 ст.л.
- мускатный орех 1/4 ч.л. (или корица)
