Нежная, немного влажная и пористая структура — вот что Вас ждет, если решитесь приготовить такой кекс со сгущенкой. Этот рецепт из категории «на скорую руку» — на все про все у меня ушло минут 10. В этот раз я делала кекс на полпорции теста, но ингредиенты приведу в полном объеме.
Ингредиенты
- 1 банка сгущенного молока (будет лучше, если в составе будет только молоко и сахар)
- 4 яйца
- пакетик ванильного сахара или ванилина (по желанию)
- 120 г пшеничной муки
- 0,5 ст.л. разрыхлителя
- 50 г сливочного масла (можно заменить растительным маслом без запаха)
- сахарная пудра для украшения
