Фаршированные шампиньоны

фаршированные шампиньоны в духовке

Весьма оригинальная закуска, которая очень привлекательно смотрится на праздничном столе. Вариантов фаршировки существует множество. Вы можете вполне ограничиться только самими грибами и сыром, а можно добавить картофеля или куриного филе.

Ингредиенты

  • шампиньоны 16 шт.
  • картофель 3 шт.
  • сыр 150 г
  • майонез 3 ст.л.
  • чеснок 3 зубчика
  • зелень
  • соль, перец по вкусу

Подготовительный этап: 30 минут

Время приготовления: 15 минут

После приготовления вы получите 4-6 порций

Как приготовить фаршированные шампиньоны в духовке с сыром: рецепт с фото

  1. Отварите картофель в мундире до готовности. Затем осудите и очистите от кожурыварим картофель
  2. На мелкой терке натрите картофель и сыр. Сыр выдавите через пресс трем картофель и сыр
  3. В миске смешайте натертый сыр и картофель, добавьте чеснок. Порубите зелень и также отправьте в миску. Добавьте 3 ст.л. майонеза и тщательно перемешайте готовим начинку
  4. Отделите шляпки грибов от ножек очищаем грибы
  5. Начините шляпки грибов подготовленной начинкой начиняем грибы
  6. Разогрейте духовку до 200 градусов и поставьте грибы запекаться на 15 минут запекаем грибы
  7. Фаршированные шампиньоны готовыфаршированные шампиньоны рецепт с сыром
Понравился рецепт? Поделись!
Интересные статьи

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *