Картофельный салат

американский картофельный салат

Картофельный салат — является традиционным блюдом в двух странах — Америке и Германии. Сегодня будем готовить картофельный салат по-американски. Такой салат за счет своей сытности вполне может заменить гарнир. Зачастую такой гарнир-салат подается к отбивным или сосискам гриль (барбекю).

Ингредиенты

  • картофель 5 шт.
  • яйца куриные 6 шт.
  • сельдерей 5-6 шт.
  • лук зеленый пучок
  • лук красный 1-2 шт.
  • перец чили 1 шт.
  • перец халапеньо 1 шт.
  • кинза пучок
  • петрушка пучок
  • майонез 300-400 г
  • горчица 3-4 ст.л.
  • кориандр 1/2 ст.л.
  • перец черный, соль по вкусу

Подготовительный этап: 30 минут

Время приготовления: 20 минут

После приготовления вы получите 6-8 порций

Автор рецепта:

Как приготовить американский картофельный салат: рецепт с фото

  1. Отварите картофель варим картофель
  2. Яйца также отварите варим яйца
  3. Сельдерей нарежьте соломкой режем сельдерей
  4. Отваренные картофель и яйца нарежьте крупными кубиками режем картофель и яйца
  5. Мелко порежьте перец чили и халапеньо  режем перец чили
  6. Кинзу, петрушку и зеленый лук мелко нарезать режем зелень
  7. Сладкий красный салатный лук порезать мелким кубиком режем красный лук
  8. Смешать все ингредиенты, кроме красного лука. Заправить салат майонезом и горчицей. Добавить кориандр, посолить и поперчить по вкусу. Выложить салат порционнокартофельный салат рецепт с фото

Приятного аппетита!

Понравился рецепт? Поделись!
Интересные статьи

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *