Очень вкусная галета (пирог) с большим количеством фруктов и хрустящим тестом. В качестве начинки можно использовать любые фрукты или ягоды. Если будете использовать водянистую ягоду, то ее лучше смешать с крахмалом или даже немного проварить. Эта галета хороша тем, что ее приготовление не займет у вас много времени, а продукты необходимые для ее приготовления всегда есть под рукой.
Ингредиенты
- постное тесто
- фрукты или ягоды 500-600 гр
- сахар для посыпки