Лимонный десерт

лимонный десерт

Лето и жара…но никто не отменял желания полакомиться чем-нибудь вкусненьким. А еще желательно, чтобы для этого не нужно было стоять у плиты))) На выручку вам придет потрясающий английский лимонный десерт — лимонный поссет. Вообще, строго говоря, поссет это горячий напиток из молока или сливок, створоженный при помощи вина или пива. Я вам предлагаю облегченную и холодную версию поссета, где в качестве загустителя используется лимонный сок.

Ингредиенты

  • лимоны 2 — 3 шт
  • сливки 33% 150 мл
  • сгущенное молоко 1 банка

Подготовительный этап: 5 минут

Время приготовления: 5 + охлаждение минут

После приготовления вы получите 3-4 порции

Как приготовить лимонный десерт: рецепт с фото пошагово

  1. С лимонов снимите цедру и выдавите сок, потребуется 150 мл сокацедра и сок
  2. В чаше соедините сливки и сгущенное молокосливик и сгущенное молоко
  3. Взбивайте 4-5 минут до густой и пышной массывзбиваем
  4. Влейте лимонный сок и добавьте цедру. Взбивайте до загустения около 5 секунддобавляем лимонный сок
  5. Разлейте по креманкам или порционнным формочкампо формочкам
  6. Отправьте в холодильник минимум часа на 2-3 или на ночь. Украсьте лимонной цедрой и веточкой мятылимонный поссет
  7. Насладитесь потрясающим вкусом летнего лимонного десертадесерт из лимона

Приятного аппетита!

Понравился рецепт? Поделись!
Интересные статьи

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *